3 、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁蚝油 、豆角花椒粒 、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角用料酒 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角红椒一个 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁切成条形 ，盐翻炒均匀即可。依次放入生抽 、四季豆200克 、
原料 ：鸡腿1只、
2 、料酒1茶匙
做法 ：
1 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。生粉1茶匙、
4 、将鸡腿去除骨头，花椒粒2克 、红辣椒切段 ，大蒜切片备用 。油1汤匙 、生姜三片、生抽 、
再切成丁 ，盐1茶匙、