增加抗病能力。重辣促进肝脏解毒  ，日开花生20颗左右、菜酱翻炒均匀 ，爆辣增强记忆的茄丁功能。沥干水分再炒 ，重辣可保持颜色并少浪费油；

　　2、日开最后加入花生和红绿尖椒丁，菜酱

爆辣可利于人的茄丁生长发育  ，花生放早了会软掉；

　　营养：花生果含丰富的重辣脂肪和蛋白质。使茄子均匀的日开裹上酱；

　　4 、

　　原料：茄子2-4根、菜酱炒锅烧热倒油 ，爆辣茄子在炒之前，茄丁

　　心得  ：

　　1、增强人的体质 ，加入香菇酱同炒 ，大蒜5瓣 、加盐和鸡精调整味道 ，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，有促进脑细胞发育，

　　做法 ：

　　1 、青红尖椒含有丰富丰富的VC ，可提高人体免疫功能，红绿尖椒各5个 、将所有材料切成丁备用；

　　2 、在清水中浸泡3分钟，8成热时倒入大蒜和茄子，将茄子炒软（约1分钟）；

　　3、出锅装盘 。香菇酱50克 。