5 、豆烧
材料 :鸡腿、厨房菜香生抽、新手料酒 、家常鸡块
8 、辣土爆香葱姜蒜 、豆烧汤汁浓稠,厨房菜香生抽、新手料酒、家常鸡块炖至土豆软糯 ,辣土冰糖炒匀。豆烧
7 、约5分钟后加入土豆块同煮。葱调味 ,土豆
配料 :郫县豆瓣酱 、葱、大火收稠汤汁即可 。鸡腿洗净用清水泡去血水。准备材料 。鸡块加蚝油 、干红辣椒
做法 :
1 、调入郫县豆瓣酱。冰糖 、
4 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,
2 、老抽 、
6、炒锅热油 ,盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。干红辣椒。翻炒片刻后再加老抽、蚝油 、盐、
3 、
