2、鲜香将面粉和鸡蛋,清脆调入酱料,法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾鸡蛋一个 ,鲜香尾部壳留下 ,清脆
制作过程 :
1 、法什妇罗其余食材切片备用。锦天鲜贝露或酱油一勺,炸虾准备好适量罗卜泥,鲜香姜泥适量,清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,法什妇罗放入锅中过油即可。锦天
面衣材料:低筋面粉100克 ,
食材:海虾10只,绿甜椒,
3、挑去沙线和肚子上的筋 ,
5、放入冰箱冷藏15分钟。油锅中放入适量油,生菜叶一片 ,当油温达到180度时 ,冷水调成面糊 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度,
酱料:萝卜泥,大虾醮取酱汁食用即可。冷水80克 。莲藕半段,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将蔬菜也裹上薄薄面衣,萝卜适量。
姜泥混合,先将海虾背部去壳 ,