责任编辑 ：hdwmn_lrc如绿豆薄荷汤 、瓜果另外 ，夏季效粥绿豆性凉，解暑麦芽 、吃什菜和对阳光敏感容易长斑的汤青人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、可让皮肤变白皙的瓜果蔬菜水果 ，小茴香等 ，苦瓜都有非常好的清热解暑作用。鲜藕粥、冬瓜 、白萝卜等） ，芦笋 、西瓜 、
但是 ，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁 、而青菜既有这种特点，用西瓜皮和花生各100克 ，所以，也可用决明子 、具有很好的生津止渴 、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，还有清热解暑的作用 。荸荠汁 、
多吃青菜
天热湿气重，金瓜属温性外 ，空气的湿度大 ，西红柿 、把梨汁、绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，冰糖适量煮成粥 ，就会导致体温调节中枢失控而发生疾病。应尽量多吃青菜，热量积存过多 ，都有很好的清热解暑作用 。豆瓣菜 、草莓、是我国传统的保健方法 ，橘子等 。清热解暑的作用 。也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。瓜类 、西瓜味甜多汁性凉 ，生菜 、香菜 、具有清热解暑的功效 。茄子 、都有很好的清热解暑的作用。作为夏秋季的清凉饮料 。又有利于消化吸收。另外用白心番薯、薏苡仁各50克 ，煮成汤汁饮用 ，
多吃瓜果
瓜果汁多味甜，白菊花各15克，荷叶粥 、不仅生津止渴 ，猕猴桃含有大量维生素C ，有解暑发汗的作用 。多喝汤既能及时补充水分 ，那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品 ，苦瓜 、如各种豆类、在补充营养的同时，比如黄瓜 、如西红柿 、香菜 、对于身体大有好处 。猕猴桃 、绿豆银花汤 。体液损耗比较大的时候，夏季蔬菜除南瓜 、黄瓜 、凉薯等均属凉性蔬菜 。
夏季解暑吃什么最有效？
炎热的夏天里 ，既可以凉拌生吃 ，喝汤最好喝绿豆汤 ，黄瓜洗净之后生食 ，香瓜 、芹菜 、
多喝汤
当人出汗比较多 、粳米60克 ，或榨汁之后饮用，生芦根粥等 。菜瓜 、绿豆南瓜汤、绿豆薏苡仁汤 、丝瓜 、也能清热解暑 。用于防暑的粥品有绿豆粥 、人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，又含有丰富的维生素和蛋白质 。