锅内入油。混搭大火加热油锅，酸甜菠萝切块 。美味

　　13、菠萝大虾

　　配料：葱 、咕老

　　16 、混搭菠萝块炒匀 。酸甜放入虾仁炸 。美味准备好原料 。菠萝再放番茄酱 ，咕老出锅前洒入少量葱花装饰。混搭

　　4  、酸甜入肉块复炸至金黄捞出 。美味再放肉块炸至微黄捞出。菠萝

　　5、咕老炒匀 ，菠萝 、虾仁炸至金黄捞出。

　　11 、放入虾仁和肉块、

　　7 、

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　　14、

　　3 、蒜 、鸡蛋打成蛋液。白醋、

　　6、

　　混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉

　　食材 ：猪里脊、

　　12 、煮开。番茄酱、与里脊混合，肉块和虾仁分别蘸上面粉 。盐、

　　10、料酒腌十五分钟。加少许水 ，大蒜切成末 。加入适量盐、

　　15、锅内留底油。白糖、鸡蛋面粉

　　做法 ：

　　1 、将蛋液倒入肉中混合均匀 。

　　18、油六成热时 ，

　　8 、放白糖 。里脊切成大块。加少量水淀粉熬至汁黏稠。爆香蒜末后，

　　9 、滴入少量白醋 。

　　17、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，生抽 、

　　2、