11放入煎好的块感豆腐,
9放番茄炒出汁水 ,觉番切了方形的茄烧薄块,
食材明细 :豆腐 400克、豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,吃肉鸡精
做法:
1番茄切小块 。让享
10放半小碗水 ,块感
觉番花椒、茄烧盐 、豆腐蒜 、吃肉料酒 一大勺 、让享2姜蒜切片 ,块感豆瓣酱 一大勺、临出锅时放葱即可。姜、
7锅内留少许油,炒匀 ,番茄 一个 约230克、葱、
3我这次用的是老豆腐,方便剔除。老抽 一大勺、糖和鸡精,买了一大块 ,小米椒、料酒炒匀 。
5煎至皮脆金黄即可。下油烧热后 ,直至汤汁收干 ,烧开 。下姜蒜、约400克,再放老抽炒匀。
4铁锅烧热,炒匀 。
12放盐 、
6煎好的豆腐出锅备用 。辣椒和花椒炒香。糖、
8再放豆瓣酱、
