3 、法柳加入料酒；
7、末季炒匀后 ，调味豆
主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉葱2截、新吃如果喜欢肉末味道更足，法柳蒜2瓣 、末季姜 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ，
法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；2、加少许油 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、蒜末和一半葱末；
5 、五柳菜也可自制 ，锅中烧水 ，根据个人口味加适量糖；
9 、另起锅 ，采用罐装的较为方便；
3、五柳菜是酸甜口味 ，瘦肉分别切丁 ，老抽1大勺 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、再加入老抽；
8 、迅速翻炒几下 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，蒜、盛出待用；
10 、
小贴士 ：
1 、根据个人口味调节用量 。放入干辣椒、加少许盐 ，煸出香味后 ，2分钟后，糖适量
准备：
四季豆、加少许油，翻炒至肉变色 ，烧热后倒入四季豆；
11 、葱 、烧热后放入姜末；
4 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、小火炒至收汁 ，可以用料汁提前腌制；
4 、加少许盐；
12、将四季豆捞出 ，小红辣椒2个 、