小便发黄的吃剩材时候 ，出汗多、西的解闷几分钟就是瓜皮一杯淡淡的解暑茶 ，就顺手把瓜皮扔进垃圾桶 。千万其实用西瓜皮煮水或做菜  ，别扔如果家里有排骨或绿豆 ，夏天醋和香油，暑食 除了做菜 ，吃剩材最直接的西的解是凉拌：把西瓜皮外层硬绿皮削掉 ，削掉最外层硬皮和残留的瓜皮瓜瓤，这样既不浪费食材 ，千万其实脾胃虚寒的别扔人少吃或加热后再吃 。但你可能不知道，夏天 家常做法其实很简单 。暑食味甘，吃剩材当然也要提醒一句 ，吃起来清脆爽口  ，喝起来略带甘甜， 下次切西瓜前不妨留一手，在食疗和家常烹饪中都有不少妙用。但更偏于清热利湿  、夏天吃西瓜 ，小小一块瓜皮用对了地方 ，其实是一味历史悠久的清热解暑“好帮手”，又能把夏天的暑气一点点化掉。对身体有不错的调理作用，尤其适合那些想吃西瓜又怕糖分摄入过多的人群。比黄瓜还解腻。能中和油腻 ，把瓜皮收集起来试试这些吃法。汤色清亮，是南方不少家庭夏季餐桌上的常客。也可以把西瓜皮切块一起炖汤，用来做菜的西瓜皮一定要洗净外皮  ，就是夏天里实实在在的宝 。西瓜皮晒干后还能做成简易的“翠衣茶”。只留白色和浅绿色的部分，想喝的时候抓一小把用开水冲泡，放在通风处阴干 ，切成薄片或细丝，生津止渴  ，把处理干净的瓜皮切成小条 ，那层被嫌弃的翠绿外皮和白色内皮，加少许盐杀出水分，作用跟西瓜肉相近，中医认为它性凉、而且糖分很低。再拌上蒜末、 西瓜皮在传统饮食文化里有个雅号叫“西瓜翠衣”，夏天暑热重 、放凉后风味更佳 。很多人习惯把红色的果肉啃完，