11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒香油
做法 ：
1主要材料图 。气息
7下入香菇翻炒几下。简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒鸡精 、气息食盐1.5茶勺 、简豆腐
4锅中烧热适量油，春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息
12调入少许鸡精 、简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒
6锅中余油，气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐
5煎至豆腐底部金黄，春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。生抽1/2汤勺 、
韭菜、8接着下入红椒翻炒几下 。香菇 3朵 、火腿 、翻面继续煎 ，
3香菇 、滴入几滴香油 ，炒匀即可出锅。翻炒几下。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。直至豆腐的外表全部金黄 ，红椒洗净 ，红椒1个 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，
食材明细 ：豆腐1块、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，