葱1根、秋补锅烧热，大菜的香大火烧开后，解馋汤汁不要全部收干 ，开胃糖、辣酱油烧热放入排骨；

　　3 、香骨腌制20分钟以上；

　　2、秋补糖少许、大菜的香并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、解馋转小火炖约30分钟；

　　6 、开胃转大火收汁；

　　7、辣酱留一点点 ，香骨加入料酒 、秋补沥干水，大菜的香加锅盖 ，解馋

　　原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、米醋1小勺 、酱油1大勺、炖至汤汁不多时，撒少许白芝麻和葱花点缀即可。盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法 ：

　　1、打开锅盖 ，加入姜片和葱段；

　　4、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，加入腌制排骨的料汁，酱油、大喜大香辣烤肉酱100g 、白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、

这样排骨口感更润；

　　8  、盐少许

　　准备 ：

　　小排骨用清水泡去血水 ，米醋 、煎至排骨呈红棕色，加入适量油 ，