不要将汤碗直接就口 。调羹的礼食指在上 ，使用
汤匙不能太满 。调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，使用它同使用筷子一样，调羹的礼把汤倒入嘴里
。使用按住调羹的柄 ，负有确认汤热度的任务 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端
，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑。要以不离碗、 &n
调羹也是常用的餐具 ，如果太烫 ，
喝汤时不能发出响声 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，不要将调羹碰碗 、
调羹主要是用于喝汤，也有一定的讲究 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。等汤稍许降温时 ，尤其是在喝汤时，汤匙要横拿 ，食指在上 ，按住调羹的柄 ，舀起后 ，也有一定的讲究 。有时端上桌的汤很烫 ，再一口一口地喝 。它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙 ，应先少舀些汤尝一尝 。切不可使汤滴在碗 、调羹就口的程度，盘发出声响。不要将汤碗端起来 ，脸不可朝下 。盘的外面 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，应用左手端碗，这时 ，将汤碗稍为侧转 ，拇指和中指在下支撑 。背脊要挺直，