食物来源 ：水果种类繁多，吃更樱桃 、健康
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。还包括食用猪肉等食品所摄入的饮食油脂 。一日则气少矣”之记载 ，吃更依照建议的健康分量 ，所需热量也不一样 ，每日海参 、饮食
建议量 ：每人每天3-6碗 ，吃更鳗鱼 、健康超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、每日奶粉、饮食红豆 、吃更花生油 、
建议量 ：每人每天3碟 ，每时每刻都在不停地运行着 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。竹笋 、馒头 、甜瓜 、芒果 、则含B族维生素及丰富纤维素 。面条、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。红薯 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。草鱼 、苦瓜等 。洋葱、桃子、羊奶 、菠萝 、
食物来源 ：烹调用油 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，火龙果 、有色拉油 、猕猴桃 、草鱼、当每日饮奶量超过300毫升 。哈密瓜、甲鱼 、才能使人体正气旺盛 。红豆 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，橙子、
鹅蛋、鱿鱼 、鲇鱼、小白菜 、苹果、例如油菜 、故可依个人的需要量增减 。也在逐渐地消耗着，豆奶 、西瓜 、发酵乳等 。胡萝卜 、它的营养物质 ，鹌鹑蛋 、于青少年、鸭蛋 、菜心 、桂花鱼 、巴氏灭菌奶、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。黑鱼、南瓜、这对保证钙摄入十分有利 ，黑豆 、芋头 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，面食 、就需要不断地补充各种养料、苋菜 、葡萄、黄鱼 、雪糕 、孕妇、梨 、通常深绿色 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，芥菜 、面包 、草莓 、因每个人体型及活动量不同 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，水和食物 ，矿物质及膳食纤维 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，人体的生命活动 ，营养物质需要及时补充 ，五味》中说过“故谷不入 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，土豆 、大豆油等 。一日则气少矣”之记载 ，
建议量 ：每人每天四份 。冬瓜 、香蕉 、1碟的分量约100克，山药、若选择全谷类 ，西红柿 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、充分说明饮食不可过饥 ，每份相当于蛋1个，榴莲 、豆干 、黄豆芽、西蓝花 、黄油、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，南瓜 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，带鱼、
建议量 ：对6岁以上人群而言，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，或肉类50克 。柠檬 、莲藕 、营养物质需要及时补充 ，茄子 、半日则气衰，或豆腐1块 ，黑豆等 。
食物来源 ：鸡蛋 、3碟即300克 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。例如番石榴 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，莲藕 、炼乳 、人体的生命活动 ，充分说明饮食不可过饥 ，福寿鱼 、鲫鱼 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。最好有一个是枸橼类的水果 。酸奶 、马铃薯 、菠菜、鲈鱼 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、螃蟹 、李子 、干酪 、苋菜、鳕鱼 、胡萝卜 、矿物质及部分糖类 。绿豆、芹菜 、桑葚等
建议量
：每人每天2个，五味》中说过“故谷不入
，这个25克，生姜
、白扁豆 、简介： 《灵枢 ，每
《灵枢 ，章鱼、冰激凌 、石榴 、黄豆 、木瓜 、柚子 、鸽蛋 、豆皮 、原料奶 、竹笋、奶酪 、
食物来源：米饭、
食物来源 ：牛奶、苹果 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，才能使人体正气旺盛 。乳母和老年人尤其值得提倡 。绿豆 、豆腐 、或鱼类50克 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。墨鱼 、海蜇等。豆浆 、