德昌至今只有这样小小的两家店铺 ，足有完整的两三个 。鱼丸是这里的招牌 ，
德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，必须尽快吃完。四五个素不相识的人挤在桌子旁 ，”
德昌的门口总是有人等座 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，香港人极爱吃鱼丸 ，相信没有人会有异议 。小小的店面不过八九张桌子，敞胸露怀 、这里的鱼丸个大筋道 ，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。
最大最贵不一定是最好，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，用料实在 ，但行业里却是状元 ，脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉 ，正如香港著名食评家蔡澜所说 ：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味 。可见 ，口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质 。